Frittata con spinaci e formaggio:
- Ingredienti: Ingredienti: 2 uova, 100 g di spinaci, 50 g di formaggio (feta, mozzarella), sale qb.
- Preparazione: Sbattere le uova con sale, aggiungere gli spinaci e il formaggio. Friggere a fuoco basso fino al termine.
Insalata di tonno e avocado:
- Ingredienti: 1. Tagliare a pezzetti caffè e avocado: Preparazione: 1 scatoletta di tonno nel suo stesso succo, 1 avocado, 1 pomodoro, 1 cetriolo, erbe aromatiche (prezzemolo, aneto), succo di limone, olio d'oliva, sale a piacere.
- Preparazione: Tagliare a fette l'avocado, il pomodoro e il cetriolo. Mescolare con tonno, verdure, coprire con succo di limone e olio d'oliva.
Zuppa con brodo di ossa e verdure:
- Ingredienti: 1: 1 litro di brodo di ossa, 1 carota, 1 cipolla, 1 patata, 1 tazza di mais, erbe aromatiche, sale qb.
- Preparazione: Tagliate le verdure, aggiungetele al brodo bollente. Cuocere fino a quando saranno teneri, quindi aggiungere mais ed erbe aromatiche.